Prochainement – Les réseaux de la valeur : Une représentation financière et résiliaire des rapports fonds – firmes

Par La vie de l'esprit | Publié : 27 mars 2011

Geoffroy Raduriau

Les réseaux de la valeur

Une représentation financière et résiliaire des rapports fonds – firmes

Éditions universitaires européennes

 

 

 

 

 

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Hors d’œuvre : essai sur les relations entre arts et cuisine, de Caroline Champion

Par La vie de l'esprit | Publié : 20 janvier 2011

Caroline Champion est exploratrice de saveurs, profession transversale et multimodale, visant à aborder le goût par plusieurs voies, créer des ponts entre différents univers, pour faire converger la pratique culinaire, l’art, la théorie et la recherche.

L’exploratrice de saveur a récemment publié Hors-d’œuvre, un essai sur les relations entre art et cuisine.
Nous lui avons demandé de nous présenter sa démarche.

Que signifie l’expression « art culinaire »?

L’étrange rapprochement entre artiste et cuisinier…

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Cuisson VS cosmétique du plat…

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De la comparaison avec la musique

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Quelle temporalité du goût ?

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Le goût dans une théorie générale de l’esthétique

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Depuis une vingtaine d’années, l’expression « art culinaire » a progressivement envahi les discours médiatiques et journalistiques, témoignant de mutations profondes qui sont intervenues aussi bien dans le monde de la cuisine que dans celui de l’art. Chaque domaine a fait un pas vers l’autre : le champ de l’art contemporain s’est élargi jusqu’à intégrer le comestible, tandis que le cuisinier changeait de statut, devenant Chef, et même « Créateur », notamment à travers la Nouvelle Cuisine. Son statut d’artisan semble dès lors révolu. Comment, pourquoi les cuisiniers sont-ils devenus artistes aux yeux de leurs contemporains?

En savoir plus :

Vous procurer le livre:

 

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La spirale de la parole, de Guillaume Bergon

Par La vie de l'esprit | Publié : 20 janvier 2011

….« Au commencement était le Verbe… et à la fin reste l’affirmation du Nom.
….On peut se demander à la faveur de quelle collision d’astres Guillaume Bergon a canalisé une écriture aussi magnétique et addictive.
….Le constat est que La spirale de la parole ne ressemble à rien de connu.
….Sept ans de travail, de réécritures successives, ont été nécessaires à l’auteur pour aboutir à ce joyau : une langue qui abandonne le verbe, se fait incantation nominale jusqu’à la transe, pour atteindre un vertige de sons et de sens à travers la puissance psychédélique des mots. »

L’éditeur

L’auteur : Guillaume Bergon est poète. Il vit actuellement à Paris.

En savoir plus :

Chez Caméras animales : presse, entretiens, achat

Attention : l’extrait du texte présenté dans cette vidéo
ne reprend pas la mise en page originale du livre. LVDL

 

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Art contemporain : le concept, de Samuel Zarka

Par La vie de l'esprit | Publié : 20 janvier 2011

Samuel Zarka revient sur la démarche de son livre : proposer une histoire de l’art contemporain… selon la lutte de classes.

Durée : 22 min.

 

L’art contemporain doit être interrogé dans sa logique globale, au-delà de la pluralité de ses productions. Il peut ainsi être envisagé comme un style artistique homogène, dont les déclinaisons s’effectuent sur un fonds mythologique, qui ne saurait être compris indépendamment des transformations sociales et culturelles des sociétés dans lesquelles il s’inscrit.

Plus qu’une histoire de l’art, ce livre propose donc une genèse de l’art contemporain, depuis la fin de la seconde guerre mondiale à nos jours. Il s’articule en deux parties, l’une historique, l’autre esthétique, pour envisager la question d’un point de vue à la fois extérieur (celui de l’historien, et du philosophe) et intérieur (celui du critique d’art, et de l’esthéticien).

Il propose ainsi une reconstitution du monde de l’art, dans lequel la pièce n’est qu’une étape, dans le cadre plus vaste d’une dynamique sociale, économique et politique. L’analyse de la symbolique des pièces, des actes qui les valorisent, et des discours qui les soutiennent, permet de poser les bases d’une sociologie de l’esprit du monde de l’art, remis en perspective avec l’évolution générale des sociétés occidentales. L’enjeu de ce livre consiste alors à penser l’esthétique de l’art contemporain dans sa relation avec le devenir d’une économie politique globalisée.

[4ème de couverture]

En savoir plus :

Vous le procurer :

L’auteur : Samuel Zarka est diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Arts de Paris-Cergy et de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (philosophie). Il dirige la revue de projets en ligne DroitDeCites.org ; il est aussi conférencier à l’Académie Royale des Beaux-Arts de Liège, et collabore à la revue genevoise Artpassions.

Site de l’auteur : ingénierie du symbolique

Contact : contact@artcontemporain-leconcept.net

 

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